¿Que es la dieta ayurvédica?

La dieta ayurvédica es una forma peculiar de alimentación utilizada principalmente en la India, la cual sigue los mismos fundamentos de la medicina ayurvédica, una tendencia popular en dicho país que tiene por objetivo mantener la estabilidad física y emocional a través del yoga además de una buena alimentación. La mayoría de los habitantes de la India conocen esta

¿Que alimentos contienen gluten?

La intolerancia al gluten puede afectar al 1% aproximadamente de la población. Aunque muchas personas muestran una mejora en el sistema digestivo con una dieta baja en gluten o libre de ella, es necesario evaluar con un médico las diferentes posibilidades para mejorar las afecciones causadas. El gluten se encuentra en el trigo y otros cereales como la cebada, el